W krajach, w których głód zagraża życiu dzieci UNICEF stosuje w ramach pomocy żywność terapeutyczną. Pasta terapeutyczna Plumpy’nut to żywność gotowa do spożycia stosowana szczególnie w rejonach klęsk humanitarnych. Jest to pasta z orzeszków ziemnych z dodatkiem oleju roślinnego, mleka w proszku, witamin i składników mineralnych. Jedno opakowanie dostarcza dziecku aż 500kcal. Wystarczą trzy saszetki dziennie, aby dziecko w ciągu tygodnia przybrało na wadze 1 kilogram. UNICEF dostarcza także mleko terapeutyczne dla niemowląt i małych dzieci. UNICEF wspiera karmienie piersią, dlatego mleko to stosowane jest wyłącznie w ośrodkach terapeutycznego dożywiania, obozach dla uchodźców i szpitalach w regionach dotkniętych klęską głodu.
Żywność terapeutyczna ratuje życie - dokunemt pdf / kliknij/